Séance 4-Bilan de 3 siècles de voyages et de découvertes
Document
2 :
Courtes biographies de quelques auteurs et explorateurs représentatifs du
XVIII° siècle.
Ne songeons d'abord qu'à
la géographie, qu'à la pure curiosité de découvrir,
d'acquérir à l'univers de
nouvelles terres, de nouveaux habitants.
De Brosse, Histoire des navigations
aux terres australes, Paris 1756, tomeI, p12.
Charles
Marie de La Condamine
Né en
1701, il quitte l'armée en 1719 et se consacre aux études scientifiques.
Passionné
par les voyages, il multiplie les expéditions et, en avril 1735, il part au
Pérou mesurer
la longueur d'un arc de méridien.
Louis-Antoine de Bougainville
Accompagné d'un naturaliste, d'un
dessinateur et d'un astronome, il part en 1766 pour un voyage autour du monde.
Il explore l'immense et dangereux Archipel des Tuamotu et s'arrête moins de dix jours à Tahiti d'où il repart avec un jeune Tahitien
volontaire, Aotourou, qui fait le trajet jusqu'à Paris puis
qui meurt au cours du voyage de retour. Il rentre en 1769 puis publie sa
Description d'un voyage autour du monde, où il évoque le mythe du « paradis
polynésien » :
«
Tous venaient en criant tayo, qui veut dire ami, et en nous
donnant mille témoignages d'amitié ; tous demandaient
des clous et des pendants d'oreilles. Les pirogues étaient remplies de
femmes qui ne le cèdent pas, pour l'agrément de la figure, au plus grand nombre
des Européennes et qui, pour la beauté du corps, pourraient le disputer à
toutes avec avantage. La plupart de ces nymphes étaient nues [...].
Louis-Antoine
de Bougainville, Voyage autour du monde par la frégate du Roi La Boudeuse et la
flûte L'Étoile, 1771.
1-Les nouveaux buts des découvertes du XVIIIème siècle
1-Questions :
A quoi s’intéressent les explorateurs du
XVIIIème siècle ? Qui sont –ils ?
Support-Biographies d’explorateurs du XVIII° siècle
2-Menu du Nouveau Monde.
Les aliments du nouveau monde
http://www.monmexique.com/apports.htm
Guacamole
ØPlat
Faux filet sauce au poivre et son accompagnement
(Accompagnement au choix : frites maison, riz, haricots verts, ratatouille)
ØDessert
Fondant aux cacahuètes
(Apéritif et café offert)
ØCocktail maison sans alcool (nectar de goyave, fruits de la passion, fraise)
Ou 25 cl de vin (voir carte des vins)
ØEntrée
Gaspacho aux poivrons
ØPlat
Escalope de dinde et courgettes au curry
ØDessert au choix
-Crème brûlée à la vanille fraîche
-Salade de fruits
-Ananas et glace noix de coco
ØCafé
Les aliments du nouveau monde
http://www.monmexique.com/apports.htm
Choisissez l’un
des deux menus puis entourez les
aliments qui ne proviennent pas des nouveaux territoires découverts entre la
fin du XVème et la fin du XVIIIème siècle. Que constatez-vous ?
ØEntréeGuacamole
ØPlat
Faux filet sauce au poivre et son accompagnement
(Accompagnement au choix : frites maison, riz, haricots verts, ratatouille)
ØDessert
Fondant aux cacahuètes
(Apéritif et café offert)
ØCocktail maison sans alcool (nectar de goyave, fruits de la passion, fraise)
Ou 25 cl de vin (voir carte des vins)
ØEntrée
Gaspacho aux poivrons
ØPlat
Escalope de dinde et courgettes au curry
ØDessert au choix
-Crème brûlée à la vanille fraîche
-Salade de fruits
-Ananas et glace noix de coco
ØCafé
Synthèse séance 4-Les voyages du XVIIIeme siècle
Au XVIIIe siècle , les grands explorateurs
(principalement Français
(Bougainville, 1768) et Anglais
(1768-1778,James Cook)) vont faire le tour du monde et découvrir les territoires encore inconnus du Pacique.
Leur
motivation est alors scientifique.
Leur curiosité est à relier à l’esprit des Lumières
du XVIIIme siècle. Ils sont curieux de la géographie,
des peuples, de leur faune et de leur flore.
Cela dit, ces nations sont aussi rivales car leur but est d’augmenter leur puissance en
contrôlant les principales routes de navigation et en annexant d’autres
territoires.
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